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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來我恨炸魚薯條:愛上英國美味這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本我恨炸魚薯條:愛上英國美味,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對我恨炸魚薯條:愛上英國美味的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
誰說英國食物難吃?跟著美食達人小熊吃就對了!
超人氣美食部落格「小熊與廚房的非常關係」-熊怡凱
分享旅英多年經驗,帶你走遍英國品嘗美食並收錄27道小熊私房食譜,
教你吃的道地也能享受手作樂趣!顛覆你「英國無美食」的刻板印象!
★如果你的印象還停留在「英國食物很難吃」,必看!
★如果你喜歡異國料理,惟獨對英國毫無頭緒,必看!
★目前唯一結合美食、食譜、旅遊、文化觀察的英國美食圖文書!
★喜歡美食、喜歡英國或是即將到英國的人,居家旅行、訪友送禮的絕佳參考書!
說到英國食物,總是一臉嫌惡,只想到下午茶和炸魚薯條?
來到英國遊玩,不知吃什麼好,只能一味嫌英國食物難吃?
本書是熱愛美食的作者定居英國十餘年,探索搜密英國各地各式美食的心得總結,相信一定會顛覆大家對「英國無美食」的刻版印象。
近年來,英國越來越注重美食文化,主要是媒體的強大影響力使然,一些電視明星廚師,如傑米.奧立佛,精采生動地展現富創意特色的廚藝,大大影響了英國人對「食物」的觀點。還有米其林星級大廚,如33歲就得到米其林榮耀的馬可.皮耶.懷特(Marco Pierre White)和真人實境秀節目「地獄廚房」(Hell’s Kitchen)的評審高登.蘭姆西(Gordon Ramsay)等,都對提升英國廚藝及餐飲水準有著莫大貢獻。而2005年3月,美食權威雜誌Gourmet才花了整期篇幅介紹倫敦的美食享樂,說她是「現今世上享受美食的最佳所在」!數度奪下「世界最佳餐廳」和「最佳主廚」桂冠的,就是英國名廚赫斯頓.布魯門索(Heston Blumenthal)及其所開的「肥鴨」(The Fat Duck)餐廳;目前仍高踞第二名。
地理上來看,英國的每個角落,甚至其邊緣小島,都有令人翹起大拇指讚賞的農作和畜牧產品,也因而造就出代表地方特色的特殊產物和經典菜色,比方令老饕食指大動的新鮮魚獲海味,以及讓挑剔法國人也折服的鹽沼羊肉。
英國擁有非常有趣的飲食文化,兼容體現高雅的貴族氣息和質樸的市井民風。本書以地理方位上的不同城市與區域做分類,帶大家一探我們有所不知的英國美食寶藏,領略各地美食風情和飲食文化,以舌尖一嘗英國的豐富!
每篇文末並附上作者精心製作的菜餚食譜,從前菜到主菜,從湯品到甜點,從英式料理到異國食物,讓書中介紹的美食原味再現,讓你在家用味蕾神遊英國!
作者簡介
熊怡凱
上個世紀末抵達倫敦,每年都盼著今年終於可以回家,卻命定似的要住在這個濕冷的國家,注定要去發現並理解這個國家細緻的美好。喜歡用心看遍世界、嘗遍各種新奇有趣的食物,喜歡料理,是眼耳鼻口舌對旅行後的心得總結。
國立台灣藝術學院畢業,倫敦高登史密斯學院藝術心理治療碩士。藝術心理治療師,為了以料理寫日記而開了「小熊與廚房的非常關係」部落格,榮獲2008全球華文部落格大賽【年度最佳生活情報部落格】首獎。著有《真食味---小熊與廚房的非常關係》。
小熊與廚房的非常關係:www.wretch.cc/blog/ikai123
須知
作者: 熊怡凱
新功能介紹- 出版社:繆思
新功能介紹 - 出版日期:2010/03/30
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
男星陳奕從男子團體「AK」出道後轉戰戲劇圈多年,2011年轉往大陸發展,今年回到台灣拍攝台視、三立偶像劇《噗通噗通我愛你》。劇中與出道10年,曾被稱為宅男女神的魏蔓大談戀愛,2人近日為「華流」雜誌拍攝封面,臉貼臉甜蜜互動讓現場充滿戀愛氛圍。
陳奕從2011年赴大陸發展至今5、6年時間,他透露「一開始真的滿低潮的,但唯一能做的就是讓自己在表演上獲得肯定。」這次回台演出偶像劇,陳奕說:「我就是愛演戲,為了要好好演戲,這五年來一場唱歌的表演都沒接,再多錢我都往外推掉。」
▲魏蔓(左)與陳奕為雜誌拍攝封面,現場充滿戀愛氛圍。(圖/華流提供,2017.09.14)
▲魏蔓(左)與陳奕臉貼臉放閃拍攝封面。(圖/華流提供,2017.09.14)
他不諱言這次演出壓力很大,因為和在大陸拍攝的古裝戲,是完全不同的感覺。他表示,在大陸拍攝的節奏非常快,「有時候一天可能拍到30幾場戲,甚至有過演了老半天不知道對手是誰。」有時候因為一直都是替身幫忙搭戲拍特效,等殺青了才見到主角本尊,模式和台灣不太一樣。
▲魏蔓(左)與陳奕為雜誌拍攝封面,現場充滿戀愛氛圍。(圖/華流提供,2017.09.14)
魏蔓受訪時也坦言,當初接到《噗通》角色時「內心一片空白」,因為角色和以前演的四部戲有雷同之處,害怕自己無法突破,需要很急迫地去研究,甚至坦承地跟導演說:「我真的不會演戲!」直到她全然放空自己,把自己交給導演、交給陳奕後才有所突破。
她覺得演員在戲中能有好的演出,要感謝對手,「像陳奕就超棒的,會帶我入戲,即使鏡頭沒有對他,他還是會做足情緒!」魏蔓說:「一開始就給我超多的,他真的很真,所以很希望透過我的雙眼讓大家看見他的棒、他的好。」
▲魏蔓(左)微露酥胸、裸背展現性感。(圖/華流提供,2017.09.14)
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